Thông tin mới nhất







Thống kê truy cập
  • Đang online: 38
  • Hôm nay: 3605
  • Trong tuần: 41 457
  • Tất cả: 5730224
  • Tất cả: 8135
Đăng nhập
Lượt xem: 225

Tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ làm công tác ATVSTP tại huyện Hạ Lang

Trong 2 ngày 20 và 21/7/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Hạ Lang tổ chức tập huấn nâng cao năng lực và hướng dẫn sử dụng test thử ATTP cho cán bộ làm công tác VSATTP tuyến xã, thị trấn trên địa bàn huyện Hạ Lang.

Công chức Chi cục ATVSTP triển khai một số nội dung tại lớp tập huấn.

 

Các học viên được triển khai văn bản, quy định có liên quan đến công tác ATTP: Quyết định số 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ Y tế về việc ban hành Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Điều kiện đảm bảo ATTP đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Quy trình điều tra một vụ ngộ độc thực phẩm; Nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm…

Hướng dẫn xây dựng kế hoạch, cách ghi biên bản kiểm tra, giám sát; Các bước tiến hành kiểm tra, giám sát thực tế tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo phân cấp (tuyến xã); Hướng dẫn kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn; Vệ sinh dụng cụ làm mẫu và phương pháp lấy mẫu, chuẩn bị mẫu giám sát bảo đảm ATTP; Cách sử dụng một số loại test thử nhanh ATTP; Hướng dẫn công tác giám sát bảo đảm ATTP tại các sự kiện có tổ chức ăn uống đông người…

Các học viên thực hành sử dụng bộ KIT kiểm tra nhanh ATTP.

 

Qua lớp tập huấn giúp đội ngũ làm công tác ATTP tại các xã, thị trấn được nâng cao kiến thức quản lý nhà nước về ATTP; từ đó làm tốt công tác tham mưu, tổ chức triển khai các hoạt động quản lý, giám sát, góp phần thực hiện tốt công tác VSATTP trên địa bàn.

 

Nguyễn Thủy

ipv6 ready